Wir sind Karin und Reinhard Bär.

Wir betreiben unsere kleine Sennerei in Andelsbuch mit unserem Hornvieh und viel Liebe.

Bei uns haben die Kühe noch ihre Hörner, anders als der  herkömmlichen Milchwirtschaft, wo den Kälbern das Horn ausgebrannt wird.

Bei uns hat jedes Rind(vieh) einen Namen. Und natürlich kennen wir kennen jeden einzelnen Namen.

Bei uns darf über die Schulter geschaut werden, wenn wir aus der Rohmilch unseren herzhaften Käse herstellen   oder die Tiere  im Stall versorgen. Ein Besuch im Stall erfreut uns daher genau so, wie ein Blick in unseren 100 Jahre alten Steinkeller und unseren Hofladen, in dem es nicht nur Käse gibt. 

Und hier findet ihr uns.